Cinq chefs au piano - Trio jazz renaissance à St Amand

Un déjeuner musical entre jazz et musique de la renaissance

Inspirés du thème « RenaissanceS », les chefs cuisiniers et leurs équipes vont puiser dans leurs sensibilités culinaires, leurs techniques et expériences pour revisiter les plats et se laisser influencer par les tendances de cette époque, le sucré-salé, les épices et la redécouverte des anciens légumes, tout ce qui fait d’un savoir-faire culinaire un art.

Le tout orchestré dans un univers musical revisité, lui aussi, par un trio de professionnels rompus au classique et au jazz. Amis et enseignants à Jazz à Tours, le pianiste Cédric Piromalli et Jean-Baptiste Réhault, saxophoniste, se croisent régulièrement dans divers projets musicaux avec la chanteuse et musicienne Estelle Réhault-Boisnard. Ils ont formé pour les « 5 Chefs au piano » ce trio inédit autour de l’idée de transcender les styles et les époques. Ici, ils mettent leur complicité au service d’une relecture de chansons et mélodies de la renaissance, issues du répertoire français, italien ou anglais en proposant un univers sonore mêlant musique ancienne, musique folk et jazz intimiste. Une interprétation contemporaine sans complexes, en dépassant les dogmes, pour créer un objet musical original et dont les chefs s’inspirent pour inventer de nouvelles recettes...

"Cinq chefs au piano" est une initiative des associations Habitat Jeunes en région Centre-Val de Loire (URHAJ)